Jak udělat čokoládové sušenky | recept
Jak udělat čokoládové sušenky | recept. Tyto čokoládové sušenky jsou výborné ke kávě a čaji. Vyzkoušejte můj recept na skvělé čokoládové sušenky, věřím, že si na nich pochutnáte. Dobrou chuť!
Co je potřeba
na 60 ks:
300 g hořké čokoládové polevy
100 g másla
lžička vanilkové tresti
3 vejce
250 g moučkového cukru
100 g mouky
půl lžičky prášku do pečiva
sůl
150 g čokoládových granulí
Polevu nadrobno nasekáme a v horké lázni necháme rozpustit. Přidáme máslo a tresť a opět necháme v lázni, aby se máslo rozpustilo. Rozklepneme 3 vejce, které ve šlehači vyšleháme s cukrem v pěnu.
Přidáme mouku, prášek do pečiva a sůl. Čokoládovou směs s máslem smícháme s moučnou směsí a přimícháme čokoládové granule.
Těsto přikryjeme a uložíme na hodinu. Plech vyložíme pečícím papírem.
Pomocí čajové lžičky vykrajujeme malé hromádky, které trochu rozplácneme. Troubu si předehřejeme na 180°C a pečeme 8 minut.
Necháme vychladnout a podáváme.
Další zajímavé články
Diskuze k článku