Jak připravit domácí lískooříškovou pastu | recept

Lískooříšková pasta | recept. Lískové oříšky jsou oblíbenou pochutinou. Jsou to plody lísky obecné, která roste na mnohých místech planě. Setkat se s lískou můžete na okrajích lesů, v blízkosti zaniklých lidských sídel, okolo rybníků a řek. Plané lískové oříšky jsou menší než šlechtěné odrůdy. Oříšky jsou bohaté na tuk, vitamin B, vápník, fosfor, hořčík a mangan. Jsou lehce stravitelné, je lépe je opražit, pak jsou ještě lepší. Údajně, při konzumaci několika oříšků nalačno, pomáhají předcházet ledvinovým kamenům. Vyzkoušejte domácí oříškovou pastu, která na rozdíl od průmyslově vyráběných, obsahuje jen oříšky, mléko a cukr. Palmový olej v ní nenajdete.