Jak na zavařování rajčat | 3 recepty
Využijte sezony rajčat a uchovejte si je i na podzimní a zimní období. Krásná a šťavnatá srpnová rajčátka si můžete zpracovat hned několika způsoby, můžete je sterilovat ve vlastní šťávě, nebo si rajčátka můžete zapéct a naložit. Následující video z kanálu Bylinkový ráj Michaela Vám přináší 3 recepty na zpracování letních rajčátek, určitě si vyberete.
Diskuze k článku
Přidat komentář
Recepty jsou fajn, některý vyzkouším. Jinak já rajčata uchovávám většinou tak, že celými rajčaty naplním zavařovací sklenici, zavíčkuji a cca půl hodiny zavařuji. To je celé, rajčata si zachovají svoji chuť a vůni a používám je na přípravu rajské omáčky, chuť je jako z čerstvých rajčat.
Další zajímavé články
Jak uvařit šípkový džem (povidla) | recept
Šípkový džem | recept. Během září a počátkem října dozrávají plody plané růže ─ šípky. Šípky sbíraly už naše babičky a připravovaly z nich různé pocho…
Jak připravit cuketové tacos | recept
Cuketové tacos | recept. Tacos jsou malé mexické tortilly plněné mletým masem či jinými náplněmi. Tacos si můžete připravit ve zdravější variantě z…
Jak na bezmasé smetanové lasagne s pórkem a červenou čočkou
Tyto bezmasé, přesto však syté a výživné smetanové lasagne s pórkem a červenou čočkou jsou výtečnou alternativou klasických masových lasagní, ve…
Jak upéct banánově-rumový zákusek s máslově jemnou žervé polevou
V chuti i vůni výrazně banánový, ve vůni pak navíc rumem podpořený, sladce laděný, avšak podmáslím osvěžený. Právě takový je tento snadný zákusek…
Jak připravit zapečené cuketové závitky s balkánskou náplní | recept
Nejen na pohled lákavé, ale navíc šťavnaté a velice chutné teplé pohoštění v podobě těchto zapečených cuketových závitků ohromí svou výrazností p…
Dělám to podobně, jen rajčata ještě zaliju rozmačkanými rajčaty a tím zkrátím dobu zavařování na 15 -20 minut.