POKRMY Z MASA

Plněné vepřové žebírko: Báječný tip nejen na sváteční stůl

Plněné vepřové žebírko nepřipravujeme každý den. Je jako stvořeno ke sváteční příležitosti. Plněné vepřové žebírko skýtá kuchařce/kuchařovi široký prostor pro různé varianty. Náplně je možno volit podle příležitosti, sezony,...
Přečíst recept »
MASOPUST A ZABÍJAČKA

Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným masem. Česká zimní klasika

Bosáky, modráky, volováky… Kolik je lidových názvů pro chlupaté knedlíky? Chlupaté knedlíky patří do zlatého fondu tradiční české kuchyně. Nemělo by se na ně zapomínat. Chlupaté knedlíky je možno...
Přečíst recept »
POKRMY Z MASA

Vepřová krkovička na zázvoru, výtečná omáčka a polévka skoro zabíjačková

Vepřová krkovička je populární sorta masa, zázvor je zase oblíbené koření. Když je dáme dohromady, musí to vyjít. Dušená rýže jako příloha jen doplní akord. Při jednom vaření, bez...
Přečíst recept »
STAROČESKÉ RECEPTYStaročeské recepty na pokrmy našich babiček a prababiček. Recepty staročeské kuchyně2017