POLÉVKA JE GRUNT

Dobrá rajská polévka z protlaku i z čerstvých rajčat | staročeské recepty

Rajská polévka z protlaku se objevuje už ve staročeských receptech. Kromě domácího rajského protlaku se používaly hovězí kosti, mrkev, petržel a celer. Sandtnerová ve své dobré polévce z rajských...
Přečíst recept »
POLÉVKA JE GRUNT

Staročeský oukrop. Česnečka od Pohlreicha je bohatší variantou oukropu

„Na nachlazení a ostatní neduhy česnekovou polévku, oukrop neb česnečku užívati, polévka jest osvědčeným medikamentem staročeské kuchyně.“ I takto by se dal trefně uvést recept na česnečku, která své...
Přečíst recept »
STAROČESKÉ RECEPTYStaročeské recepty na pokrmy našich babiček a prababiček. Recepty staročeské kuchyně2017